Chè mè đen là một trong những món chè đặc trưng của người Trung Quốc. Nó được phiên âm Hán Việt đó là "Chí mà phù". Món này rất tốt cho tiêu hoá, mượt tóc. Ngoài ra mè đen còn có nhiều công dụng khác rất tốt cho người già và phụ nữ mang thai.